Limpiador de gastas y cocina

320 productos

  • Un gran contenedor de plástico azul con tapa negra y la inscripción "Dr. Schnell PEROTEX INTENSIVO Limpiador de vajilla para lavavajillas industriales" de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, tiene una capacidad de 25 kg y está provisto de una advertencia de peligro en alemán.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell Limpiador de lavavajillas PEROTEX INTENSIV para lavavajillas comerciales

    Precio habitual A partir de 192,32 €
    Precio de oferta A partir de 192,32 € Precio habitual 192,32 €
  • Cubo de plástico amarillo de 10 kg con DR.SCHNELL PEROTEX GR CONC, un detergente para lavavajillas altamente alcalino para lavavajillas industriales, etiquetado en alemán con información del producto y código de barras. Ideal para cocinas industriales.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROTEX GR CONC Limpiador para lavavajillas industriales, altamente alcalino | Balde (10kg)

    Precio habitual 109,50 €
    Precio de oferta 109,50 € Precio habitual 109,50 €
  • Un envase de 12 kg Dr. Schnell PEROTEX GLS lavavajillas para lavavajillas industriales de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA está etiquetado en el frente con información del producto, advertencias y símbolos de peligro. En el interior se puede ver el líquido amarillo claro.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell Limpiador de platos PEROTEX GLS para lavavajillas comerciales

    Precio habitual A partir de 23,14 €
    Precio de oferta A partir de 23,14 € Precio habitual 23,14 €
  • Un contenedor de plástico transparente de 25 kg con etiqueta verde y blanca de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA para Dr. Schnell PEROTEX EXTRA ECO detergente para lavavajillas industriales, con información del producto, instrucciones y símbolos de seguridad.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell Limpiavajillas PEROTEX EXTRA ECO para lavavajillas comerciales

    Precio habitual A partir de 134,81 €
    Precio de oferta A partir de 134,81 € Precio habitual 134,81 €
  • Un recipiente de 20 kg Dr. Schnell PEROTEX ENZYM EVO de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, un limpiador enzimático para uso profesional, con detalles del producto e instrucciones en una etiqueta blanca con letras azules y verdes.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROTEX ENZIMA EVO

    Precio habitual A partir de 146,34 €
    Precio de oferta A partir de 146,34 € Precio habitual 146,34 €
  • Un bidón de 10 litros Dr. Schnell PEROTEX EK desincrustante para lavavajillas comerciales e higiene de cocina de DR.SCHNELL, con una etiqueta alemana multicolor con información del producto y advertencias en el frente.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROTEX EK Descalcificador para lavavajillas industriales, higiene de la cocina | Bidón (10 litros)

    Precio habitual 128,59 €
    Precio de oferta 128,59 € Precio habitual 128,59 €
  • Un contenedor de plástico de 12 kg con el detergente para lavavajillas Dr. Schnell PEROTEX ALU PROTECT para máquinas comerciales de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, etiquetado en alemán con información del producto e instrucciones para la protección contra la corrosión del aluminio, lleno de líquido amarillento.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell Limpiador de platos PEROTEX ALU PROTECT para lavavajillas comerciales

    Precio habitual A partir de 117,24 €
    Precio de oferta A partir de 117,24 € Precio habitual 117,24 €
  • Un cartucho blanco de 3 kg de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA PEROJET PULVER 9, un detergente para lavavajillas sin cloro para máquinas comerciales, con etiquetas de colores, texto en alemán y certificación HACCP.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROJET POWDER 9 Limpiador para lavavajillas industriales, sin cloro | Cartucho (3kg)

    Precio habitual 57,57 €
    Precio de oferta 57,57 € Precio habitual 57,57 €
  • Un cartucho blanco de 3 kg con la inscripción "Dr. Schnell PEROJET PULVER 5" de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, con inscripción naranja y azul e instrucciones de uso en alemán; un detergente para lavavajillas altamente concentrado y que contiene cloro para máquinas.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROJET POWDER 5, limpiador lavavajillas con cloro para lavavajillas | Cartucho (3kg)

    Precio habitual 53,71 €
    Precio de oferta 53,71 € Precio habitual 53,71 €
  • Un contenedor blanco de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA PEROJET BLOC 8 detergente para lavavajillas para máquinas comerciales, ecológico (cartucho de 4 kg) con una etiqueta rojo-azul y detalles del producto en alemán en el frente.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROJET BLOC 8 limpiador para lavavajillas industriales, ecológico | Cartucho (4 kg)

    Precio habitual 79,46 €
    Precio de oferta 79,46 € Precio habitual 79,46 €
  • Un gran cartucho blanco de 4 kg con la inscripción "Dr. Schnell PEROJET BLOC 5 Lavavajillas para máquinas industriales, con cloro" muestra texto en alemán, un símbolo de certificación verde y el logo de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROJET BLOC 5 limpiador para lavavajillas industriales que contiene cloro | Cartucho (4 kg)

    Precio habitual 86,59 €
    Precio de oferta 86,59 € Precio habitual 86,59 €
  • Un cartucho blanco de 4 kg con la inscripción "Dr. Schnell PEROJET BLOC 3 ECO Lavavajillas para máquinas industriales, ecológico" de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA está provisto de sellos de certificación ecológica en la parte delantera.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROJET BLOC 3 ECO Limpiador para lavavajillas industriales, ecológico | Cartucho (4 kg)

    Precio habitual 99,77 €
    Precio de oferta 99,77 € Precio habitual 99,77 €
  • Un cartucho blanco de 4 kg con la inscripción "Dr. Schnell PEROJET BLOC 2 ECO" de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA es un detergente para lavavajillas industrial respetuoso con el medio ambiente; la etiqueta tiene el texto en alemán "SAFESYSTEM" y elementos de diseño en verde y rojo.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROJET BLOC 2 ECO Limpiador para lavavajillas industriales, ecológico | Cartucho (4 kg)

    Precio habitual 93,91 €
    Precio de oferta 93,91 € Precio habitual 93,91 €
  • El logotipo de DR.SCHNELL con un ancla azul en una "C" aparece sobre "Kein Bild Verfügbar" para Dr. Schnell PEROCID desincrustante de cal para superficies de higiene en cocinas y alimentos | Paquete (2 kg).
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROCID desincrustante antical para superficies de cocina e higiene alimentaria | Paquete (2kg)

    Precio habitual 13,01 €
    Precio de oferta 13,01 € Precio habitual 13,01 €
  • Un contenedor de plástico de 10 litros de Dr. Schnell PEROCID removedor de cal para superficies de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, con tapa verde y una etiqueta alemana azul-roja con instrucciones y diagramas para la limpieza de superficies y eliminación de cal.
    Proveedor:
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROCID descalcificador para superficies

    Precio habitual A partir de 51,66 €
    Precio de oferta A partir de 51,66 € Precio habitual 51,66 €

Gastroreiniger für Küchen, Gastronomie und lebensmittelnahe Arbeitsbereiche

Gastroreiniger werden überall dort eingesetzt, wo Küchen, Geräte, Arbeitsflächen und stark beanspruchte Bereiche regelmäßig gründlich gereinigt werden müssen. Sie eignen sich für Gastronomie, Großküchen, Kantinen, Hotels, Catering, Lebensmittelverarbeitung und weitere Bereiche, in denen Fett, Speisereste, eingebrannte Rückstände oder Kalkablagerungen auftreten können. Je nach Einsatzbereich kommen unterschiedliche Gastro Reiniger zum Einsatz – von Küchenreinigern für die tägliche Reinigung bis zu Spezialprodukten für Grill, Backofen, Spülmaschine oder Kaffeemaschine.

Als Teil moderner Reinigungsmittel helfen Gastroreiniger dabei, Küchenbereiche sauber, gepflegt und arbeitsbereit zu halten. Wichtig ist, den Reiniger passend zur Oberfläche, Verschmutzungsart und Anwendung auszuwählen.

 

Eigenschaften und Vorteile von Gastroreiniger

Gastroreiniger sind für Reinigungsaufgaben entwickelt, die in Küchen und gastronomischen Bereichen regelmäßig auftreten. Sie unterstützen die Entfernung typischer Verschmutzungen wie Fettfilme, Speisereste, angetrocknete Rückstände oder Ablagerungen auf wasserbeständigen Oberflächen, Geräten und Arbeitsbereichen.

Viele Küchenreiniger sind für die schnelle Anwendung im Arbeitsalltag ausgelegt. Gerade in der Gastronomie ist wichtig, dass Produkte zuverlässig wirken, gut dosierbar sind und sich sinnvoll in bestehende Reinigungspläne integrieren lassen.

Typische Vorteile von Gastroreinigern:

  • für Küchen und Gastronomiebereiche geeignet
  • unterstützt die Entfernung von Fett und Rückständen
  • passend für regelmäßige Reinigungsroutinen
  • je nach Produkt für Geräte und Oberflächen einsetzbar
  • für gewerbliche Küchenbereiche geeignet
  • einfache Integration in Reinigungspläne
  • als Spezialreiniger gezielt auswählbar

Im Einsatz kommt es darauf an, Produkt, Oberfläche, Dosierung und Einwirkzeit sinnvoll aufeinander abzustimmen. So können Gastroreiniger ihre Wirkung gut entfalten und die Reinigung im Küchenalltag erleichtern.

 

Welche Gastroreiniger passen zu welchem Einsatzbereich?

Für stark fettige oder eingebrannte Rückstände an Grillflächen, Backöfen oder ähnlichen Küchenbereichen eignet sich ein gezielter Spezialreiniger. Der Dr. Becher Backofen- & Grillreiniger ist ein Beispiel für einen Küchen Reiniger, der besonders dort sinnvoll ist, wo normale Oberflächenreiniger bei angebrannten oder fettigen Verschmutzungen nicht ausreichen.

Für Spülmaschinenbereiche sind spezielle Reiniger oder Tabs passend, die auf die Reinigung und Pflege der Maschine abgestimmt sind. Die SUN Professional Classic Tabs, Reinigertabs für die Spülmaschine, eignen sich für Bereiche, in denen Geschirr regelmäßig maschinell gereinigt wird und ein passendes Produkt für den Spülprozess benötigt wird.

Für Kaffeemaschinen und Heißgetränkebereiche kommen gezielte Maschinenreiniger infrage. Der Dr. Becher Kaffeemaschinen Reiniger ist für Einsatzbereiche sinnvoll, in denen Kaffeeautomaten, Maschinen oder passende Bestandteile regelmäßig gereinigt werden müssen. Dabei sollten immer die Herstellerangaben des Geräts und des Reinigers beachtet werden.

 

Worauf sollte man beim Kauf von Gastroreiniger achten?

Beim Kauf von Gastroreiniger sollte zuerst der Einsatzbereich betrachtet werden. Für Arbeitsflächen und allgemeine Küchenbereiche sind andere Produkte sinnvoll als für Backöfen, Grills, Spülmaschinen oder Kaffeemaschinen. Auch die Häufigkeit der Reinigung spielt eine Rolle: In stark frequentierten Küchen werden Produkte benötigt, die sich gut in wiederkehrende Abläufe integrieren lassen.

Ebenso wichtig ist die Materialverträglichkeit. Nicht jeder Küchenreiniger eignet sich für Edelstahl, Aluminium, Kunststoff, beschichtete Flächen oder empfindliche Oberflächen. Deshalb sollten Herstellerangaben immer beachtet werden. Auch Einwirkzeit, Dosierung, Gebindegröße und Anwendungsmethode sind wichtige Auswahlkriterien.

Wer passende Reinigungsmittel auswählt, sollte außerdem prüfen, ob ein Produkt für manuelle Reinigung, maschinelle Anwendung oder gezielte Spezialreinigung gedacht ist. Konzentrate und Spezialprodukte können sehr ergiebig sein, müssen aber korrekt dosiert und passend eingesetzt werden.

 

Grillreiniger, Backofenreiniger, Spülmaschinenreiniger, Spülmittel oder Entkalker – was eignet sich wofür?

Grillreiniger sind für stark fettige und eingebrannte Rückstände auf Grillflächen oder ähnlichen hitzebelasteten Bereichen gedacht. Sie eignen sich besonders, wenn normale Küchenreiniger nicht ausreichen. Dabei sollten Oberfläche, Einwirkzeit und Anwendungshinweise genau beachtet werden.

Backofenreiniger werden für Backöfen, Bleche oder Garbereiche eingesetzt, in denen sich Fett und angebrannte Speisereste festsetzen können. Sie sind meist gezielter auf solche Rückstände abgestimmt als klassische Allzweckreiniger.

Spülmaschinenreiniger unterstützen die Reinigung und Pflege von Spülmaschinen oder werden direkt im Spülprozess eingesetzt. Je nach Produkt geht es um sauberes Geschirr, die Pflege der Maschine oder die Reduzierung von Ablagerungen.

Spülmittel eignen sich für die manuelle Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien. Sie sind vor allem für den direkten Spülbereich relevant und unterscheiden sich deutlich von Reinigern für Geräte oder Oberflächen.

Entkalker werden eingesetzt, wenn Kalkablagerungen an Geräten, Armaturen oder geeigneten Flächen entfernt werden sollen. Gerade in Küchen mit hartem Wasser kann das wichtig sein. Nicht jedes Material ist jedoch für Entkalker geeignet.

 

Anwendung und Hinweise zu Gastroreiniger

Gastroreiniger sollten immer nach Herstellerangabe angewendet und dosiert werden. Eine zu hohe Dosierung verbessert das Ergebnis nicht automatisch und kann Rückstände hinterlassen. Eine zu kurze Einwirkzeit kann dagegen dazu führen, dass Fett, Kalk oder angetrocknete Verschmutzungen nicht ausreichend gelöst werden.

Vor der Anwendung sollte geprüft werden, ob der Reiniger für die jeweilige Oberfläche oder das jeweilige Gerät geeignet ist. Bei empfindlichen Materialien empfiehlt sich ein Test an unauffälliger Stelle. Reinigungsmittel sollten nicht wahllos miteinander gemischt werden, da unerwünschte Reaktionen entstehen können.

Nach der Reinigung sollten Flächen je nach Produkt ausreichend nachgewischt oder abgespült werden. Besonders in lebensmittelnahen Bereichen ist es wichtig, Rückstände sorgfältig zu entfernen und Herstellerhinweise zur Anwendung zu beachten.

 

Passende Ergänzungen für die Küchenreinigung

Diese ergänzenden Kategorien helfen dabei, angrenzende Reinigungsbereiche sinnvoll abzudecken. Während Gastroreiniger auf Küchen, Geräte und gastronomische Arbeitsbereiche abgestimmt sind, eignen sich andere Reinigungsmittel für allgemeine Oberflächen, Böden, hygienisch sensible Bereiche oder Textilien aus dem Arbeitsalltag.

¿Qué son los limpiadores gastronómicos y de cocina y para qué sirven?

Los limpiadores para gastronomía y cocina son productos de limpieza especialmente desarrollados para su uso en grandes cocinas, establecimientos de restauración y áreas de procesamiento de alimentos. Eliminan de forma fiable grasas, proteínas y restos de alimentos y favorecen el cumplimiento de altos estándares de higiene.

¿Qué superficies se pueden limpiar con limpiadores gastronómicos y de cocina?

Los limpiadores para gastronomía y cocina son adecuados para superficies de trabajo, suelos, electrodomésticos, campanas extractoras, así como superficies de acero inoxidable y plástico. Dependiendo del producto, también son adecuados para zonas sensibles en las que se procesan o almacenan alimentos.

¿Los limpiadores de cocina y catering son seguros para los alimentos?

Muchos limpiadores de cocina y catering están aprobados para su uso en áreas de procesamiento de alimentos. Es importante seguir las respectivas instrucciones de aplicación y, si es necesario, enjuagar las superficies limpiadas con agua limpia para evitar residuos.

¿A qué debes prestar atención al utilizar limpiadores gastronómicos y de cocina?

Al usarlo, preste atención a la dosis correcta, el tiempo de exposición y la compatibilidad del material. Además, se deben seguir las instrucciones del fabricante y las normas de higiene y seguridad aplicables para lograr resultados de limpieza óptimos.